יחי אדוננו מורנו ורבנו מלך המשיח לעולם ועד
תוכנית ל׳ | רמת החייל | נווה שרת

בית חב"ד רמת אביב

אלמגור 18 תל-אביב

דגים כשרים

מאכלי דגים הפכו היום למאכלים פופולרים במיוחד, אך חשוב לשים לב לדגים הכשרים שסימניהם נקבעו בתורה

סימני הדגים הטהורים

דגים שיש להם סנפיר וקשקשת (הקשקשת היא זו הנקלפת ללא פציעת העור). העיקר – לוודא שיש קשקשת, כי כל דג שיש לו קשקשת  – יש לו גם סנפיר.

לדוגמא: הדגים שמייצרים מביציהם את ה"קוויאר" – אינם כשרים. ולמשל למשפחת הכרישים, ישנם "שיני עור" שאינן נקלפות בנקל ואינן נחשבות "קשקשת".

הדגים אינם טעונים שחיטה, ניקור או מליחה.

מערכת האתר

השאירו תגובה

השאר מחובר!

אל תפספס את המגזין האיכותי שלנו שמכין אותך לשבת